大洋盛 本生 紫雲 720ml 当地域限定醸造・限定販売酒

¥1,210

当地域限定販売酒(限定醸造)「紫雲」の本生酒バージョンが発売になりました。
加熱殺菌しない本生で、年に1回2月のみの発売です。

フレッシュで爽快な”本生”ならでは味わいと年に1回のみ販売の村上地区特約店限定商品です。

※年に1度の数量限定酒ですので、在庫がなくなり次第に終了させていただきます。

紫雲とは、「地元のお客様へ毎日飲める手頃な価格で高品質な酒をお届けしたい」という思いで、当蔵合併創業五十周年を記念し、平成五年(1993)に発売。普通醸造であっても妥協を廃して吟醸酒と同等に米を磨き、丹精込めて醸した地産地消の伝統美酒。
 発売以来二十有余年…お客様とともに歳月を重ねたその香味は今も色褪せることなく、地元の左党の舌を鳴らし、食通を唸らせています。
 銘柄である「紫雲」は、阿弥陀如来が多くの菩薩様を連れて、お乗りになられる雲を意味する仏教用語に由来し、 古くから「瑞兆の際には紫雲が現れる」と言われています。

吟醸酒と同等に米を磨いた普通醸造酒。発売以来、永きに渡り地元のお客様から晩酌用として選ばれ愛される紫雲定番酒。冷やから燗まで、お好みに応じて幅広くお楽しみいただけます。


特定名称 普通酒 本生
原料米  五百万石・他
精米歩合 55%
アルコール度数 15%
日本酒度   +3
酸度     1.2
720ml ¥1,210

<飲み頃>
ロック○ 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗— 熱燗—

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