甘口にごり酒 壱（はじめ） 720ml

＜工藤酒店オリジナルの酒＞
⁡冬の限定酒　甘口にごり酒発売！
山形県鶴岡市の渡會酒造様に依頼した醸造した今年のにごり酒が入荷いたしました。
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にごり酒は、そのまま飲むのはもちろん、アレンジを加えることでさらに美味しくいただけます。ここでは、特におすすめなアレンジ方法を3つご紹介！お好みに合わせて、ぜひ試してみてくださいね。

①炭酸で割ることでさっぱりと清涼感のある味わいに！まろやかな口当たりを残しつつも後味はスッキリ、クセを抑えて飲みやすい印象になります。お好みで柚子やレモンを少し搾ってみると柑橘の爽やかな香りが加わり、よりさっぱりといただけますよ。

②ヨーグルトで割ってデザート風のまろやかなにごり酒に！
少し意外な組み合わせに感じるかもしれませんが、ヨーグルトも日本酒もどちらも同じ発酵食品であることから、実は相性抜群なのです！ヨーグルトマッコリのような味わいになり、甘いお酒がお好きな方には特におすすめです。冷凍フルーツを入れると、デザートのようにいただけますよ。サラッとした飲み口がお好みの方は、通常のヨーグルトではなく飲むヨーグルトを使用することで軽めの飲み心地になります。

③ホットにごり酒
にごり酒は冷やして飲むのはもちろん、温めても味しくいただけます。優しい飲み心地になりほっこりと身体が温まるので、寒い季節には特におすすめです。はちみつを入れて少し甘めにしたり、生姜を入れてビリッとアクセントを加えたり、お好みに合わせてさらにアレンジするのもよいでしょう。

「にごり酒、飲んだことないけど挑戦してみたい」と感じた人もいるのではないでしょうか？ぜひ試してみてください

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銘柄　　　　　甘口にごり酒 壱（はじめ）720ml
蔵元名　　　　渡會酒造 山形県　　　
原料米　　　　米（国産）、米麹（国産米）
価格　　　　　￥1,500（税込）
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