宮尾酒造さんから11月中旬に新商品『〆張鶴 大吟醸 盞(さん)』が発売になりました。
上質な山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き、洗米や浸漬(吸水)など秒単位での作業、入念な温度管理による製麹、小仕込みでの低温長期発酵、瓶詰め後の低温長期熟成など、製造工程において弊社製造技術の粋を尽くしております。
スッキリとした香りとなめらかでキレのある大吟醸です。
商品名:〆張鶴 大吟醸 盞(さん)
特定名称:大吟醸
原料米:山田錦
精米歩合:麹米38%:掛米38%
アルコール度数:16度
容量:720mlのみ
価格:¥3,500(税込み)
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
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