新潟県開発の新たな酒造好適米「越淡麗」を極限の40%まで精米し100%使用。第89回関東信越国税局酒類鑑評会[純米吟醸酒の部]最優秀賞受賞等実績ある鑑評会出品酒をベースとし、当蔵大吟醸造りの技術の粋を結集した最高峰純米大吟醸酒。
“インターナショナル・ワイン・チャレンジ” 2018[GOLDメダル]受賞
原料米 越淡麗
精米歩合 40%
アルコール分 15度
日本酒度 +1
酸度 1.3
税込 ¥6,600
<飲み頃>
ロック× 冷酒◎ 常温○ ぬる燗○ 熱燗△
ご注文時のお願い!!
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