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大吟醸 天空 斗瓶囲い 1,800ml
¥4,000
＜工藤酒店オリジナルの酒＞
米どころ庄内・鶴岡に400年近い歴史を刻み、17代にわたって続く伝統蔵である渡會本店ですべて手造りで醸した大吟醸酒です。
斗瓶囲い（とびんかこい）とは、日本酒の特別な製法の一つで、主に高級吟醸酒に用いられます。この方法では、酒を袋品りで搾り、その後、斗瓶と呼ばれる18リットルの特殊な瓶に詰められます。斗瓶はその形状からフラスコ型をしており、低温で貯蔵されることで酒質が保たれ、成熟が促されます。斗瓶囲いによって作られる日本酒は、非常に華かな香りが特徴であり、全国新酒鑑評会などでの評価が高い逸品が多く見られます。受賞酒の多くがこの製法で生産されることから、特別な搾り方をした最高級品として認識されています。
冷でワイングラスにてお召し上がりください。
ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞受賞。
銘柄 大吟醸 天空
蔵元名 渡會酒造 山形県鶴岡市
特定名称 大吟醸
価格 ￥4,000（税込み）
＜飲み頃＞
ロックー 冷酒◎ 常温◯ ぬる燗ー 熱燗ー
米どころ庄内・鶴岡に400年近い歴史を刻み、17代にわたって続く伝統蔵である渡會本店ですべて手造りで醸した大吟醸酒です。
斗瓶囲い（とびんかこい）とは、日本酒の特別な製法の一つで、主に高級吟醸酒に用いられます。この方法では、酒を袋品りで搾り、その後、斗瓶と呼ばれる18リットルの特殊な瓶に詰められます。斗瓶はその形状からフラスコ型をしており、低温で貯蔵されることで酒質が保たれ、成熟が促されます。斗瓶囲いによって作られる日本酒は、非常に華かな香りが特徴であり、全国新酒鑑評会などでの評価が高い逸品が多く見られます。受賞酒の多くがこの製法で生産されることから、特別な搾り方をした最高級品として認識されています。
冷でワイングラスにてお召し上がりください。
ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞受賞。
銘柄 大吟醸 天空
蔵元名 渡會酒造 山形県鶴岡市
特定名称 大吟醸
価格 ￥4,000（税込み）
＜飲み頃＞
ロックー 冷酒◎ 常温◯ ぬる燗ー 熱燗ー
ご注文時のお願い！！
※数値は変動する場合があるため、参考数値です。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません
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