北雪純米大吟醸YK35　720ml

¥6,050

ロバート・デ・ニーロが惚れ込んだ酒が佐渡の北雪です。
「Y」は酒造好適米山田錦、「K」は熊本協会酵母9号、「35」は精米歩合35％を表します。
酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。
芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい。

酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた杜氏渾身の純米大吟醸酒です。穏やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口を心ゆくまでお愉しみ下さい。

・2011年第五回インターナショナル・サケ・チャレンジ　最優秀純米大吟醸賞　受賞

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北雪大吟醸YK35
精米歩合　　　35％
アルコール分　16度
日本酒度　　　+1
価格　　　　　￥6,050（税込）専用箱付き

＜飲み頃＞
ロックー　冷酒◎　常温◯　ぬる燗ー　熱燗ー

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